Al een hele tijd neem ik mezelf voor om eens zelf brood te bakken. Maar de drempel was toch altijd een beetje te hoog. Al een tijdje houd ik het blog Uit de keuken van Levine in de gaten. Levine is in bloggersland bekend om haar heerlijke brood recepten en veel bloggers hebben haar workshops gevolgd. Toen ik hoorde dat zij met een boek zou komen wist ik dan ook zeker dat ik het wilde hebben. Als iemand mij aan het brood bakken zou krijgen, zou Levine het toch moeten zijn!
Lees verder
Categorie: Boeken
dec 17
Brood uit eigen oven – Levine van Doorne
sep 17
De Smaakbijbel – Niki Segnit
Vandaag een wat andere boekreview dan anders, De Smaakbijbel is namelijk geen kookboek. Ik heb dan ook even getwijfeld of ik er een stukje over zou schrijven maar het is wel een belangrijke inspiratiebron dus ik besloot het toch te doen. Ik zag de Smaakbijbel voor het eerst op mijn werk, waar we het boek in de kast hebben staan en soms gebruiken voor het bedenken van nieuwe smaken. Toen Mark en ik bij Reuring gingen eten stond het boek daar ook op de plank en vertelde ik hem erover. Iets meer dan een week later lag ik geveld door de griep in bed toen er een pakketje van Bol arriveerde met daarin de Smaakbijbel: kadootje van Mark 🙂 Lees verder
aug 23
IJspret – Linda Lomelino
Sinds een tijdje heb ik een abonnement op delicious. waar ik iedere maand weer veel inspiratie uithaal. Onlangs las ik over het boek ijspret van Linda Lomelino. Ik kreeg een paar maanden geleden een ijsmachine van een vriendin maar die is tot op heden nog niet gebruikt. Dit boek klonk erg goed en leek me een goed begin om te leren hoe je zelf ijs kunt maken. Er was alleen één maar, eigenlijk heb ik met mezelf afgesproken om voorlopig even geen kookboeken meer te kopen want de kast puilt hier redelijk uit. Maar delicious. deed een winactie met dit boek en winnen dat mag natuurlijk altijd 😉 Tot mijn verbazing won ik en kreeg ik dit mooie boek thuis gestuurd.
Lees verder
aug 02
Fresh en Light – Donna Hay
Ik had al vele goede reviews gelezen over de boeken van Donna Hay. Toen ik vorig jaar Fresh en Light voor mijn verjaardag kreeg was ik dan ook helemaal blij. Zodra de visite ’s avonds de deur uit was en de rommel een beetje opgeruimd, heb ik het dan ook meteen nog even doorgebladerd en zag ik al direct een aantal recepten die ik wilde gaan maken.
Lees verder
apr 23
Rudolph’s Bakery – Rudolph van Veen
Een van mijn favoriete kookprogramma’s is Rudolph’s Bakery. Ik kijk het vaak in het weekend tijdens het ontbijt en word er altijd blij van. Rudolph straalt echt de passie en enthousiasme voor zijn vak uit en inspireert mij vaak tot nieuwe recepten. Toen dit boek uitkwam wist ik dan ook zeker dat ik het wilde hebben! Ik kreeg het voor mijn verjaardag en heb er al veel plezier van gehad.
Eet jezelf mooi, slank & gelukkig – Amber Albarda
Vorig jaar won ik dit boek via Flair. Ik vond het een echte eye-opener. In tegenstelling tot wat de titel misschien doet vermoeden is dit geen dieetboek. In plaats daarvan leer je over hoe je lijf eten afbreekt en omzet in energie, welke voedingsstoffen en combinaties wel en niet goed werken en hoe je op een simpele manier bewuster en gezonder met eten om kunt gaan. Ik heb best een aantal dingen uit het boek overgenomen en merk dat ik voor mijn gevoel lekker kan eten zonder op te letten en ondertussen toch een stuk slanker ben dan vorig jaar (ondanks iedere dag chocolade bij Tony’s).
Welkom op mijn blog
Op dit blog vind je lekkere en inspirerende recepten, zowel voor dagelijkse maaltijden als een uitgebreid etentje. En natuurlijk ook de lekkerste taarten en hapjes voor als je iets te vieren hebt of je bezoek wil verwennen. Meer weten? Lees dan hier verder. 