nov 05
Ingrediënten voor een taart van circa 10 stukken:
Voor de brownie laag
– 150g margarine of roomboter
– 150g pure chocolade (70%), in blokjes
– 2 eieren
– 250g suiker
– 100g bloem, gezeefd
– Snuf zout
Voor de appel laag
– 3 appels
– 2 handjes rozijnen
– 1 eetlepel kaneel
– 1 theelepel suiker
Voor de crumble laag
– 70g margarine of roomboter
– 45g bloem
– 30g witte basterdsuiker
– Snufje zout
– Theelepel kaneel
Lees verder
okt 29
Ingrediënten voor circa 25 blokjes fudge:
• 360g Tony’s Chocolonely puur 70% chocolade
• 1 blikje gecondenseerde kokosmelk
• 40g margarine
• 160g (mini) kaneelbiscuit (ik gebruikte Verkade mini NIZZA kaneel)
Lees verder
okt 22
Ingrediënten voor 1 grote taart (minstens 16 personen):
Voor het biscuit
– 6 eieren
– 192g fijne kristalsuiker
– 135g bloem
– 45g maizena
Voor de monchou crème
– 300g ongezouten roomboter
– 300g monchou
– 105g poedersuiker
Voor de vulling
– Circa ½ pot aardbeienjam
Voor de versiering
– Oreo koekjes
– Smarties
– Pure hagelslag
– Kaarsjes
– Race autootjes (ik kocht deze online bij een taartversiering winkel)
– Groene sprinkles (ook online via taartversiering winkel)
– Zelf geknutselde finish vlaggen
Lees verder
okt 15
Ingrediënten voor 1 taart van circa 10 stukken
Voor het deeg
– 125g margarine
– 16g bakpoeder
– 5g koek en speculaaskruiden
– 250g bloem
– 115g witte basterdsuiker
– 3 eetlepels maple syrup
Voor de vulling
– 5 grote goudreinetten (of jonagold appels buiten het goudreinetten seizoen)
– 2 eetlepels suiker
– 1 eetlepel koek en speculaaskruiden
Voor de topping
– 50g havermout
– 100g bloem
– 85g margarine
– 1 eetlepel koek en speculaaskruiden
– 45g witte basterdsuiker
Lees verder
okt 01
Ingrediënten voor 1 taart van circa 10 stukken:
– 1 rol oreo koekjes
– 50g margarine of roomboter
– 100g suiker
– 250ml slagroom
– 500g stracciatella kwark
– 5 blaadjes gelatine
– 120g pure chocolade voor in de taart
– 50g pure chocolade voor de decoratie
Lees verder
sep 24
Ingrediënten voor 1 cake van circa 8-10 stukken:
– 200g margarine
– 200g suiker
– 4 eieren
– 200g bloem
– 16g bakpoeder
– 10g speculaaskruiden
– 1 eetlepel vanille extract
– 2 appels
– Snufje extra speculaaskruiden
– Klein klontje boter om appels in te bakken
jul 16
Ingrediënten voor 1 cake:
– 200g margarine
– 200g suiker
– 4 eieren
– 130g + 50g bloem
– 16g bakpoeder
– 70g blanke amandelen
– Sap van 1 citroen
– 6 pruimen
jul 09
Ingrediënten voor 1 cake:
– 3 rijpe bananen
– 2 eieren
– 175g rozijnen
– 210g volkoren (spelt)meel
– 16g bakpoeder
– 3 eetlepels koek en speculaas kruiden
– 300g wortel, julienne gesneden (ik kocht dit kant en klaar)
Voor dit recept heb je een staafmixer nodig.
Lees verder
jun 18
Ingrediënten voor circa 9 – 16 stuks:
• 150 roomboter
• 150g pure chocolade (70%), in blokjes
• 2 eieren
• 250 g suiker
• 100 g bloem, gezeefd
• snuf zout
• 200g rabarber (2-3 stelen)
Lees verder
jun 11
Ingrediënten voor 1 taart van 8-10 stukken:
Voor de bodem
– 190g Bastogne koeken
– 3 eetlepels aardbeien halvajam
Voor de vulling
– 3 stengels rabarber
– 2 eetlepels suiker
– 4 eetlepels water
– 5 blaadjes gelatine
– 250ml slagroom
– 100g suiker
– 500g skyr
Voor de topping
– 3 stelen rabarber
– 1 eetlepel witte basterdsuiker
Lees verder
Op dit blog vind je lekkere en inspirerende recepten, zowel voor dagelijkse maaltijden als een uitgebreid etentje. En natuurlijk ook de lekkerste taarten en hapjes voor als je iets te vieren hebt of je bezoek wil verwennen. Meer weten? Lees dan hier verder. 