apr 15
Ingrediënten voor 2 personen:
• 40g amaranth (verkrijgbaar in de natuurwinkel)
• 75g gemengde sla
• 250g aardbeien
• 100g geitenkaas
• 70g parmaham
• 1/2 komkommer
• handje verse basilicumblaadjes
• flinke scheut balsamico azijn
Lees verder
jan 24
Ingrediënten voor 2 tot 3 personen:
Voor de dressing en marinade
• 2 eetlepels citroen- of limoensap
• 6 eetlepels Griekse yoghurt
• 1 theelepel mosterd
• 15g basilicum
• Flinke snuf versgemalen peper
Voor de salade
• 2 kipfilets
• 60g amaranth
• 100g gemengde sla
• 1/2 rode ui
• 200g feta
• 80g granaatappelpitjes
• 4 eetlepels pompoenpitten
Voor dit recept heb je een staafmixer nodig.
Lees verder
mei 18
Ingrediënten voor 2 personen:
Voor de salade:
• 40g amaranth (verkrijgbaar in de natuurwinkel)
• 75g gemengde sla
• 1/2 komkommer in blokjes gesneden
• 40g rozijnen
• 150g pitloze witte druiven
• 100g brie in kleine stukjes gesneden
• 75g ongezouten cashewnoten
Voor de dressing:
• 1 theelepel mosterd
• 15 milliliter olijfolie
• 10 milliliter balsamico azijn
Op dit blog vind je lekkere en inspirerende recepten, zowel voor dagelijkse maaltijden als een uitgebreid etentje. En natuurlijk ook de lekkerste taarten en hapjes voor als je iets te vieren hebt of je bezoek wil verwennen. Meer weten? Lees dan hier verder. 