Tag archief: Appel

okt 14

Appel braam ontbijttaart

Ingrediënten 1 taart (circa 6 stukken):
Voor de bodem
•    1 rijpe banaan
•    60g havermout
•    60g amandelmeel
•    10g lijnzaad
•    1 ei
•    1 theelepel bakpoeder
•    ½ vanille peul
•    60g rozijnen
Voor de vulling
•    75g bramen
•    625g Skyr
•    2 eetlepels kaneel
•    6 blaadjes gelatine
•    3 Jazz appels
•    50g rozijnen

Voor dit recept heb je een staafmixer nodig.
Lees verder »

jun 29

Haring tartaar

Ingrediënten voor 2 personen (voorgerecht):
•    2 haringen
•    2 augurken
•    1 rode ui
•    2 stengels bleekselderij
•    ½ Granny Smith appel
•    2 theelepels Skyr (of andere dikke yoghurt)
Lees verder »

mei 30

Komkommer forel schuitjes

Ingrediënten voor 16 stuks:
•    1 gerookte forel filet á circa 60 gram
•    2/3 komkommer
•    1/4 Granny Smith appel
•    4 kleine augurkjes
•    2 eetlepels Skyr
•    Versgemalen peper naar smaak
Lees verder »

mei 11

Rabarbershake

Ingrediënten voor 2 glazen:
•    2 Granny Smith appels
•    2 stelen rabarber
•    3 takjes basilicum
•    250g aardbeien

Voor dit recept heb je een sapcentrifuge en een staafmixer nodig.
Lees verder »

apr 22

Rozijnbrood wentelteefjes met gebakken appel

Ingrediënten voor 1 persoon:
•    1/2 appel
•    2 dikke plakken rogge krenten brood
•    1 ei
•    1 flinke eetlepel Skyr (of andere dikke yoghurt)
•    1 eetlepel golden syrup (of maple/ahorn siroop of poedersuiker)
•    1 eetlepel kaneel
•    Klontje ongezouten roomboter
•    Evt. poedersuiker ter garnering
Lees verder »

feb 04

Appel kaneel boterkoek

appel kaneel boterkoek met logo

Ingrediënten voor circa 16 puntjes:
•    250g ongezouten roomboter op kamertemperatuur
•    250g suiker
•    1 ei
•    snufje zout
•    250g bloem
•    2 eetlepels kaneel
•    20 milliliter melk
•    1 goudreinet
Lees verder »

jan 21

Bleekselderij salade

bleekselderij salade met logo

Ingrediënten voor 4 personen (als bijgerecht):
•    4 stengels bleekselderij
•    3 wortels (bijv. Bospeen)
•    ½ komkommer
•    1 zoete appel (bijv. Kanzi)
•    ½ verse ananas
•    2 theelepels kerriepoeder
Lees verder »

okt 30

Karamel appel mini bombes

appel-karamel-dessert-met-logo

Ingrediënten voor 4 personen:
Voor de karamel
•    1/2 blikje gezoete gecondenseerde melk
•    45g donkere basterd suiker
•    25g ongezouten roomboter
•    1 eetlepel golden syrup (verkrijgbaar bij Engelse winkels of online)
Verder nodig
•    ½ appel
•    6 bastogne  koekjes
•    Roomboter om in te vetten

Voor dit recept heb je 4 bolvormpjes nodig. Als je die niet hebt kun je ook gewone schaaltjes gebruiken maar dan bouw je het dessert precies andersom op (dus koekjes eerst in plaats van appelstukjes eerst).
Lees verder »

okt 16

Appel yoghurt havermout muffins

appel-yoghurt-havermout-muffins-met-logoIngrediënten voor 12 stuks:
•    2 eieren
•    150g suiker
•    8g vanillesuiker
•    Snufje zout
•    1 eetlepel kaneel
•    150 milliliter yoghurt
•    100 milliliter zonnebloemolie
•    250g zelfrijzend bakmeel
•    2 appels (ik gebruikte jazz)
•    50g havermout

Voor dit recept heb je een muffinvorm met papieren cakevormpjes nodig.
Lees verder »

sep 18

Pantosti met brie en appel

pantosti-met-brie-en-appel-met-logo

Ingrediënten voor 1 persoon:
•    2 boterhammen
•    ¼ appel
•    6 flinke plakjes brie
•    Scheutje olijfolie
Lees verder »

Oudere berichten «