Tag archief: Behind the scenes

apr 30

Behind the scenes: april 2017

April begon goed want op 1 april kon ik namelijk voor het eerst weer gaan sporten. Heerlijk om weer lekker in het park sportlesjes te kunnen volgen en even een momentje voor mezelf te hebben! Ik genoot er enorm van! Die blijft er dus in op de zaterdagochtend en ik besloot meteen om 2 keer per week zelf thuis nog de nodige oefeningen uit het boek en van de app van Mom in Balance te doen. Het grote back in shape na de zwangerschap plan is begonnen 😉 Nu alleen nog een dieetje erbij om die laatste kilo’s er ook echt af te krijgen.
Lees verder »

apr 20

Wie jarig is, trakteert

Vandaag is het feest want vandaag bestaat Uit de pan van San alweer 3 jaar! Jeetje wat gaat dat hard zeg, ik weet nog heel goed dat ik met mijn blog begon. Maar tegelijkertijd voelt het ook zo vertrouwd dat het soms ook al veel langer lijkt dan 3 jaar 😉

Inmiddels staan er ruim 550 recepten online en de lijst met recepten die ik nog wil maken is nog steeds lang. De top 3 best bekeken recepten van het afgelopen jaar zijn de kipcocktail met mandarijntjes, de monchoutaart in een glas en de spitskoolsoep. Opvallend dat hier geen hoofdgerechten en taarten tussen staan want over het algemeen zijn dat de recepten die hoog score qua bezoekersaantallen op de dag dat ze online komen.

Geheel in traditie met andere jaren wil ik ook dit jaar graag mijn lezers trakteren vanwege mijn blogverjaardag. Jullie zijn toch de reden dat het bloggen leuk blijft en dat ik er ook mee door blijf gaan (hoewel ik wel verwacht dat de frequentie iets zal afnemen na mijn verlof aangezien ik ook graag veel tijd met Dex wil kunnen besteden). Speciaal voor jullie heb ik een super leuke actie met delicious. kunnen regelen. Ik mag namelijk 3 keer het kookboek “Het beste uit delicious.” ter waarde van € 29,95 weggeven.

Heb jij wel oren naar zo’n mooi boek? Laat hieronder dan een reactie achter met een geldig e-mailadres (dit wordt niet gepubliceerd) waarin je mij laten weten waarom jij kans wil maken op dit kookboek van delicious.. Let op, als je nog niet eerder een reactie hebt achtergelaten op Uit de pan van San, moet je reactie eerst goedgekeurd worden voordat deze zichtbaar wordt, dit kan soms een dag duren. Maak extra kans om te winnen door Uit de pan van San te volgen op Facebook, Instagram en Pinterest. Meedoen kan t/m zondag 23 april. Mocht je nou niet winnen maar wel graag het delicious. kookboek willen hebben? Dan kun je dat hier bestellen.

De winactie is inmiddels afgelopen en de boeken zijn gewonnen door Heleen, Chantal en Sanne. Iedereen bedankt voor het meedoen.

apr 01

Behind the scenes: maart 2017

Ook maart stond hier natuurlijk nog volop in het teken van de geboorte van Dex. Begin maart kwam er nog redelijk veel kraamvisite en Mark ging langzaam ook weer aan het werk. De eerste volle week alleen met Dex was even wennen maar het ging gelukkig vrij goed. De sleutel tot succes bleek weinig plannen en maar kijken hoe de dag loopt. Niet mijn sterkste kant maar met een kleine baby word je vanzelf een stukje rustiger en go with the flow 😉
Lees verder »

mrt 07

Behind the scenes: februari 2017

Februari was de maand waarin onze baby geboren zou worden. Dat beloofde veel goeds… Maar we begonnen de maand gewoon nog met z’n tweetjes en op 1 februari vierden we ons 9 jarig jubileum. We gingen heerlijk uit eten bij “De Liefde”, een restaurantje in de buurt.
Lees verder »

jan 31

Behind the scenes: januari 2017

Januari was voor mij een heerlijke maand die volop in het teken van eten stond. Door het werken aan alle goede voornemens weekmenu’s waarbij ik zocht in al mijn bestaande recepten werd ik helemaal geïnspireerd om weer eens een paar “gouwe ouwe” te maken voor onszelf. Zo bakte ik deze maand weer amandel kruidencake, torta al limone, appelflappen en gezond banaanbrood. Ook stonden de pompoen pasta, flammkuchen en preitaart weer eens op het menu, heerlijk! En omdat ik al weer 8 maanden zwanger was begon ik ook met het vullen van de vriezer. Hiervoor maakte ik Indiase maaltijdsoep, lasagne, pompoenrisotto, nasi en hutspot. Ook de eerder genoemde gezonde baksels gingen in plakjes de vriezer in. Handig als ik straks wellicht weinig tijd heb om ontbijt, lunch of een gezond tussendoortje te maken. En natuurlijk maakte ik ook volop nieuwe recepten zoals boerenkool frittata, bleekselderij salade, gevulde puntpaprika, limoenvis, appel kaneel boterkoek en pralinecake met frambozen en bessen (die laatste 3 komen snel online) en experimenteerde ik zelfs al met wat recepten voor Pasen en het voorjaar. Het enige wat ik vergat deze maand was foto’s maken voor de behind the scenes, oeps…!
Lees verder »

dec 31

Behind the scenes: december 2016

img_2635

En toen was het alweer de laatste dag van het jaar… Pfff wat vliegt de tijd! En wat een bijzonder jaar was 2016 voor mij. Het begin van het jaar stond helemaal in het teken van de voorbereidingen op onze bruiloft en tussendoor startte ik ook nog even met een nieuwe baan. Na onze huwelijksreis hoorden we dat we ons huis uit moesten en begon de zoektocht naar een ander plekje in Amsterdam. Terwijl we daar nog midden in zaten kwam het fijne nieuws van de zwangerschap. En terwijl we die nog even geheim besloten te houden vonden we een nieuw plekje. Tijd om meubelboulevards af te struinen aangezien we werkelijk helemaal niets zelf hadden nadat we 6 jaar lang in een gemeubileerd huurhuis gewoond hadden (zelfs een stofzuiger en strijkplank moesten we kopen). Na de verhuizing hadden we nog niet alles gekocht en duurde het natuurlijk ook even voordat alle lampen, plankjes en foto’s opgehangen waren. En toen was het alweer tijd voor bevalcursussen en het uitzoeken van de baby uitzet. Kortom een behoorlijke rollercoaster 2016, maar wel een hele fijne met heel veel leuke en bijzondere momenten en hoogtepunten!
Lees verder »

dec 01

Behind the scenes: november 2016

November begon zoals gezegd in Portland, maar daarover heb je al uitgebreid kunnen lezen twee weken geleden in het artikel wat ik daarover schreef. Op zaterdagochtend 5 november landde ik weer op Schiphol. Mijn zwangere lijf trok de vlucht niet optimaal dus eenmaal thuis dook ik nog even mijn bed in. ’s Middags ging ik met Mark nog even naar Westerpark waar we een bezoekje brachten aan Brouwerij Troost voor een drankje met een flammkuchen. ’s Avonds hadden we een lekker relaxt avondje thuis en zondag gingen we verder met de inrichting van de babykamer, maakte ik een paar recepten en schreef ik een aantal blogs.
Lees verder »

nov 01

Behind the scenes: oktober 2016

Oktober begon in het zuiden met veel familie, aangezien we familiedag hadden en nog een dagje bij mijn ouders doorbrachten. Maar op de laatste vrijdag van september gingen we eerst nog met vrienden in Den Bosch eten. Wil ik toch nog even noemen want M’EAT was echt een dikke aanrader! Het eten wordt bijna allemaal bereid op de green egg en is heerlijk en de bediening was ook nog eens super vriendelijk. Zeker naar toe gaan dus als je in de buurt bent! Op zondagavond gingen we het nieuwe huis van een vriendin van mij bekijken die een heerlijke zoete aardappel stamppot salade maakte. Ik heb ‘m zelf thuis al nagemaakt de afgelopen maand dus het recept daarvan krijg je volgende week van me.
Lees verder »

okt 01

Behind the scenes: september 2016

Zoals jullie al wisten begon september met verhuizen! Maar voordat het zo ver was ging ik op 1 september eerst op teamdag met werk. We sliepen op een fijne plek in Ommen waar we een gezellige barbecue hadden en gingen vrijdagochtend naar de Ben & Jerry’s fabriek voor een rondleiding. Super tof! En uiteraard mochten we ook nog ijsjes proeven! Na het inhoudelijke programma reden we terug naar Amsterdam waar ik ’s avonds de laatste dingetjes inpakte voor de verhuizing en alvast de keuken poetste van ons oude huis.
img_2072 Lees verder »

aug 31

Behind the scenes: augustus 2016

Augustus was zoals verwacht een drukke maand waardoor het bloggen op een laag pitje kwam te staan en ik ook vergat om behind the scenes foto’s te maken. Oeps! Op de laatste dag van juli bezochten we de nodige woonwinkels om ons te oriënteren op nieuwe meubels. In de avonden van die eerste augustus week begonnen we vast met het uitzoeken en opruimen van onze spullen. Vooral de administratie was een hele klus. Op donderdagavond gingen we wederom naar een aantal woonwinkels en vrijdagavond kochten we voor vertrek naar een etentje in Breda nog even snel een kast en de nodige verhuisdozen zodat we konden beginnen met inpakken. Qua eten gingen we die week vooral voor makkelijk en snel maar ook nog wel gezond.
IMG_1973 Lees verder »

Oudere berichten «