Tag archief: Garnalen

jul 05

Garnalen in pittige ananas kokos saus

Ingrediënten voor 2 personen:
•    100g gepelde garnalen
•    1/12 verse ananas
•    100 milliliter kokosmelk
•    1 eetlepel chipotle poeder
•    1 eetlepel olijfolie

Voor dit recept heb je een staafmixer nodig.
Lees verder »

apr 19

Spelt met wakame en garnalen

Spelt met wakame en garnalen met logo

Ingrediënten voor 2 personen:
•    150g spelt
•    125g wakame
•    1/3 komkommer
•    1 avocado
•    2 stengels bleekselderij
•    200g garnalen
•    Vers gemalen (chili)peper naar smaak

Lees verder »

mrt 03

Venkel sinaasappel salade met garnalen

Venkel sinaasappel salade met garnalen met logo

Ingrediënten voor 2 personen:
•    1 venkel
•    30g wortel, julienne gesneden
•    1 sinaasappel
•    1 eetlepel honing
•    6 grote garnalen
•    1 eetlepel olijfolie
•    Versgemalen peper naar smaak

Lees verder »

feb 28

Aziatische salade met gebakken garnalen

Aziatische salade met gebakken garnalen met logo

Ingrediënten voor 1 persoon:
•    2/3 komkommer
•    15g munt
•    100g granaatappelpitjes
•    125g taugé
•    150g kleine roze garnalen
•    1 eetlepel olijfolie
•    Sap van een halve limoen
•    1 eetlepel sojasaus
Lees verder »

feb 24

Thaise rijst met garnalen

Thaise rijst met garnalen met logoIngrediënten voor 4 personen:
•    300g rijst (ik gebruikte biologische zilvervliesrijst van de natuurwinkel)
•    400 milliliter water
•    2 eetlepels zonnebloemolie
•    1 ui
•    250g sugar snaps
•    1 rode paprika
•    1 paksoi
•    2 eetlepels Thaise rode curry pasta
•    400g roze garnalen (diepvries, ontdooid)
•    1 bosje peterselie
Lees verder »

mei 02

Broccoli crème met garnalen

Broccoli creme met garnalen foto

Ingrediënten voor 8 amuses/hapjes
•    250g broccoli
•    2 sjalotjes
•    2 eetlepels olijfolie
•    300ml kippenbouillon
•    150ml kookroom
•    100g Hollandse garnalen
•    1 eetlepel gehakte bieslook
•    Peper & zout

Voor dit recept heb je een staafmixer nodig.

 

Lees verder »