Tag archief: Granaatappel

feb 09

Romig skyr granaatappel dessert taartje

skyr desser taartje met logo

Ingrediënten voor 4 personen:
Voor de Skyr mousse
•    2 blaadjes gelatine
•    100 gram mascarpone
•    100 gram Skyr
•    40g suiker
•    1 eetlepel citroensap
•    100 milliliter slagroom
Voor de granaatappelsiroop
•    200 milliliter granaatappelsap
•    50g fijne kristalsuiker
•    3 theelepels allesbinder
Verder nodig
•    6 bastogne koekjes
•    8 eetlepels granaatappelpitjes

Voor dit recept heb je 4 bolvormpjes nodig. Heb je die niet dan kun je eventueel ook een muffinvorm gebruiken of het dessert in glaasjes maken.
Lees verder »