Tag archief: Granaatappelpitjes

aug 27

Arabische aubergine crème

Ingrediënten voor 3 personen (voorgerecht):
•    1 aubergine
•    1 sjalotje
•    2 eetlepels olijfolie
•    300ml groentebouillon
•    1 theelepel ras el hanout kruiden
•    4 flinke eetlepels Skyr (of andere dikke yoghurt)
•    50g zachte geitenkaas
•    3 theelepels granaatappelpitjes

Voor dit recept heb je een staafmixer nodig.
Lees verder »

aug 19

Arabische wraps

Ingrediënten voor 4 personen:
•    1 aubergine
•    1 theelepel ras el hanout kruiden
•    1 avocado
•    4 spelt wraps
•    1 portie falafel
•    100g granaatappelpitjes
•    4 handjes veldsla
•    100g geitenkaas

Voor dit recept heb je een staafmixer nodig.
Lees verder »

apr 06

Pitabroodjes met pittige kip

Ingrediënten voor 2 personen:
•    4 pitabroodjes
•    1 portie hummus
•    4 eetlepels olijfolie
•    2 theelepels sambal
•    250g kipfilet reepjes
•    100g sugar snaps
•    1 rode paprika
•    4 handjes gesneden ijsbergsla
•    1/3 komkommer
•    100g granaatappelpitjes
Lees verder »

feb 09

Romig skyr granaatappel dessert taartje

skyr desser taartje met logo

Ingrediënten voor 4 personen:
Voor de Skyr mousse
•    2 blaadjes gelatine
•    100 gram mascarpone
•    100 gram Skyr
•    40g suiker
•    1 eetlepel citroensap
•    100 milliliter slagroom
Voor de granaatappelsiroop
•    200 milliliter granaatappelsap
•    50g fijne kristalsuiker
•    3 theelepels allesbinder
Verder nodig
•    6 bastogne koekjes
•    8 eetlepels granaatappelpitjes

Voor dit recept heb je 4 bolvormpjes nodig. Heb je die niet dan kun je eventueel ook een muffinvorm gebruiken of het dessert in glaasjes maken.
Lees verder »

jan 24

Gevulde puntpaprika

gevulde puntpaprika met logo

Ingrediënten voor 1 persoon:
•    2 puntpaprika’s
•    50g spelt couscous
•    25g rozijnen
•    90 milliliter water
•    scheutje olijfolie
•    100g granaatappelpitjes
•    1 theelepel Provençaalse kruiden
•    50g zachte geitenkaas
Lees verder »

mei 28

Arabische hotdogs

Arabische hotdogs met logo

Ingrediënten voor 4 personen:
•    12 pitabroodjes
•    12 lamsworstjes
•    1 portie tzatziki
•    1 portie zoete aardappel ricotta spread
•    Tropische komkommer salade
•    100g ijsbergsla
•    200g feta
Lees verder »

mei 26

Tropische komkommer salade

Komkommer mango salade met logo

Ingrediënten voor 1 schaal:
•    1/3 komkommer
•    1/2 mango
•    100g granaatappelpitjes
•    Peper naar smaak

Lees verder »

mrt 09

Pistache mango meringuerol

Pistache mango meringuerol met logo

Ingrediënten voor 1 rol voor 10 personen:
Voor de meringue
•    70g ongezouten gepelde pistachenoten
•    4 eiwitten
•    Snufje zout
•    100g poedersuiker
•    100g suiker
•    1 theelepel maïzena
Voor de mangoroom
•    375 milliliter slagroom
•    1 eetlepel poedersuiker
•    ½ rijpe mango
Voor de rest van de vulling
•    1/2 mango
•    6 eetlepels granaatappelpitjes
Lees verder »

feb 28

Aziatische salade met gebakken garnalen

Aziatische salade met gebakken garnalen met logo

Ingrediënten voor 1 persoon:
•    2/3 komkommer
•    15g munt
•    100g granaatappelpitjes
•    125g taugé
•    150g kleine roze garnalen
•    1 eetlepel olijfolie
•    Sap van een halve limoen
•    1 eetlepel sojasaus
Lees verder »

feb 23

Courgette pasta met pistache pesto, granaatappelpitjes en feta

Courgette pasta met pistache pesto met granaatappelpitjes en feta met logo

Ingrediënten voor 1 persoon:
•    1 courgette
•    1 eetlepel olijfolie
•    4 eetlepels pistache pesto
•    100g feta
•    4 eetlepels granaatappelpitjes

Voor dit recept heb je een spiraalsnijder nodig.
Lees verder »

Oudere berichten «