Tag: Ham

Asperge quiche met hamblokjes

Aspergequiche met ham met logo

Ingrediënten voor 2 personen:
Bodem
•    140g (spelt)bloem
•    70g ongezouten roomboter op kamer temperatuur
•    1 losgeklopt ei
•    1 tot 2 eetlepels koud water
•    snuf zout
Vulling
•    400g geschilde asperges
•    125g hamblokjes
•    2 eieren
•    4 eetlepels Griekse yoghurt
•    Sap ½ limoen
•    20g kaas
•    10g bieslook
•    Verse peper naar smaak
Lees verder