Tag archief: Rijst

aug 05

Caribische curry

Ingrediënten voor 4 personen:
•    200g gepelde garnalen
•    1/4 verse ananas
•    270 milliliter kokosmelk
•    2 eetlepels chipotle poeder
•    1 eetlepel olijfolie
•    1 rode paprika
•    1 groene paprika
•    200g bimi
•    3 lente uitjes
•    250g pandan rijst

Voor dit recept heb je een staafmixer nodig.
Lees verder »

aug 18

Thaise kip met cashewnoten

Thaise kip met cashewnoten-met logo

Ingrediënten voor 4 personen:
•    3 eetlepels zonnebloemolie
•    450g scharrelkipfilet
•    1 teen knoflook
•    1 ui
•    3 lente uitjes
•    100g cashewnoten
•    3 eetlepels vissaus
•    1 eetlepel oestersaus
Lees verder »