Tag: Spek

Aardappeltaart

Ingrediënten voor 6 personen (als bijgerecht):
•    5 plakjes roomboterbladerdeeg
•    2 eetlepels panko
•    1 ui
•    50g ontbijtspek
•    1 prei
•    4 eieren
•    200 milliliter slagroom
•    50 milliliter water
•    1 groentebouillonblokje
•    800g geschilde aardappelen
•    100g geraspte kaas
Lees verder

Bloemkoolsoep met spekjes

bloemkoolsoep-met-logo

Ingrediënten voor 4 personen (voorgerecht):
•    1 ui
•    1 kleine bloemkool
•    Scheutje olijfolie
•    1 liter bospaddenstoelenbouillon
•    100 milliliter slagroom
•    Versgemalen peper naar smaak
•    100g spekreepjes
Lees verder

Spruitjes quiche met spekjes en manchego

spruitjes-quiche-met-logo

Ingrediënten voor 4 personen:
•    7 plakjes bladerdeeg
•    500g spruitjes
•    1 rode paprika
•    250g spekblokjes
•    150g manchego
•    2 eieren
•    3 eetlepels melk
•    Versgemalen peper
Lees verder

Couscous met raapstelen en truffel

Couscous met raapstelen en truffel met logo

Ingrediënten voor 4 personen:
•    330g couscous
•    200g raapstelen
•    250g champignons
•    200g spekreepjes
•    40g alfalfa
•    Flinke scheut truffelolie
•    Versgemalen peper naar smaak

Lees verder

Ontbijtquiches

Ontbijtquiches met logo

Ingrediënten voor 4 personen:
•    4 plakjes croissantdeeg
•    4 eieren
•    4 handjes geraspte kaas
•    4 eetlepels spekreepjes
•    Peper en zout naar smaak
Lees verder