nov 06
Ingrediënten voor circa 6 personen:
– Flinke klont roomboter
– 2 sjalotten
– 1 teen knoflook
– 900g herten stoofvlees
– 2 laurierblaadjes
– 500 milliliter paddenstoelenbouillon
– ½ fles Ruby port
– 1 volkoren ontbijtkoek in plakken
– 500g rode kool
Lees verder
mrt 22
Ingrediënten voor circa 6 personen:
• flinke klont boter
• 1 grote ui
• 2 tenen knoflook
• 450g pompoenblokjes (ik gebruik diepvries)
• 2 theelepels ras el hanout kruiden
• 500g lamsstoofvlees
• 700g tomatensaus (ik gebruik Heinz frito)
• 300g kikkererwten
jan 21
Ingrediënten voor 4 personen:
• Flinke klont roomboter
• 2 sjalotten
• 1 teen knoflook
• 900g wildzwijnpoulet
• 2 laurierblaadjes
• 500 milliliter paddenstoelenbouillon
• ½ fles Ruby port
• 6 plakken ontbijtkoek
• 2 eetlepels appel peren stroop
Lees verder
jan 13
Ingrediënten voor 6 personen:
• Flinke klont roomboter
• 3 sjalotten
• 900g lamsschouder in grove stukken
• 2 laurierblaadjes
• 5 kruidnagels
• 1 kaneelstokje
• 600g rode kool
• 1 fles rode wijn (mag best krachtig van smaak zijn)
• 2 plakken ontbijtkoek
Lees verder
dec 17
Ingrediënten voor 4 personen:
• 800g runderpoulet
• 400 milliliter water
• 400 milliliter natuurazijn
• 3 blaadjes laurier
• 2 kruidnagels
• 500g uien
• Klontje ongezouten roomboter
• 5 eetlepels appel-peren stroop
• 150g basterdsuiker
• 2 plakken ontbijtkoek
• Versgemalen peper en zout naar smaak
Lees verder
dec 29
Ingrediënten voor 4 personen:
• Flinke klont roomboter
• 4 hazenbouten
• 2 uien
• 1 teen knoflook
• 2 laurierblaadjes
• 500 milliliter paddenstoelen bouillon
• 300 milliliter rode wijn
• 275g ontbijtkoek
Lees verder
Op dit blog vind je lekkere en inspirerende recepten, zowel voor dagelijkse maaltijden als een uitgebreid etentje. En natuurlijk ook de lekkerste taarten en hapjes voor als je iets te vieren hebt of je bezoek wil verwennen. Meer weten? Lees dan hier verder. 