Ingrediënten voor 1 vlaai (circa 10 stukken):
Voor het deeg
• 350g zelfrijzend bakmeel
• Snufje zout
• 175g suiker
• 150g ongezouten roomboter op kamertemperatuur
• 3 eetlepels melk
• 1 ei
Voor de vulling
• 14 verse abrikozen
• 3 eetlepels suiker
Lees verder
Tag: Vlaai
okt 30
Abrikozenvlaai met korstdeeg
jul 16
Abrikozen kruimelvlaai
Ingrediënten voor 1 vlaai (10 stukken);
Voor het deeg
• 100 milliliter melk
• 7g gedroogde gist
• snufje zout
• 200g bloem
• 15g ongezouten roomboter op kamertemperatuur
• 2 eetlepels suiker
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 eidooier
Voor de vulling
• 750g verse abrikozen
Voor de kruimellaag
• 160g ongezouten roomboter
• 150g lichte basterdsuiker
• 200g bloem
• snufje zout
Lees verder
okt 10
Appelkruimelvlaai
Ingrediënten voor 1 vlaai (10 stukken):
Voor het deeg
• 100 milliliter melk
• 7g gedroogde gist
• snufje zout
• 200g bloem
• 15g ongezouten roomboter op kamertemperatuur
• 2 eetlepels suiker
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 eidooier
Voor de vulling
• 6 appels (gebruik goudreinetten of anders jonagold of elstar appels)
• 100g rozijnen
• 2 eetlepels kaneel
• 2 eetlepels suiker
Voor de kruimellaag
• 160g ongezouten roomboter
• 150g lichte basterdsuiker
• 200g bloem
• snufje zout
aug 01
Kersenkruimelvlaai
Ingrediënten 1 taart (10 stukken)
Voor het deeg
• 100 milliliter melk
• 7g gedroogde gist
• snufje zout
• 200g bloem
• 15g ongezouten roomboter op kamertemperatuur
• 2 eetlepels suiker
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 eidooier
Voor de vulling
• 800g kersen, ontpit
Voor de kruimellaag
• 160g ongezouten roomboter
• 150g lichte basterdsuiker
• 200g bloem
• snufje zout
Lees verder