Ingrediënten voor een flinke schaal:
• 8 maïs tortilla’s
• 300g rundergehakt
• 1 ui
• 2 rode paprika’s
• 125g kidney bonen, gekookt en uitgelekt
• 140g maïs, uitgelekt
• 65g geraspte kaas
• 1/3 komkommer
• 125 milliliter sour cream
• 1 portie guacamole
• 1 portie zwarte bonen hummus
Lees verder
Tag: Zwarte bonen
jul 13
Nacho’s
jul 12
Zwarte bonen hummus
Ingrediënten voor 1 bakje:
• 130g zwarte bonen, gekookt en uitgelekt
• 1 eetlepel Griekse yoghurt
• Sap van een halve limoen
• Versgemalen peper naar smaak
Voor dit recept heb je een staafmixer of keukenmachine nodig.
Lees verder