Tag archief: Broodbeleg

dec 27

Pittige avocado zalm salade

Ingrediënten voor 1 bakje:
•    1,5 rijpe avocado
•    2 eetlepels magere kwark
•    ½ theelepel wasabi
•    100g gerookte zalm
Lees verder »

jul 23

Viervruchtenjam

Viervruchtenjam met logo

Ingrediënten voor 1 grote pot:
•    150g bramen
•    100g frambozen
•    75g bosbessen
•    200g aardbeien
•    100g geleisuiker
Lees verder »

jul 12

Zwarte bonen hummus

Zwarte bonen hummus met logo

Ingrediënten voor 1 bakje:
•    130g zwarte bonen, gekookt en uitgelekt
•    1 eetlepel Griekse yoghurt
•    Sap van een halve limoen
•    Versgemalen peper naar smaak

Voor dit recept heb je een staafmixer of keukenmachine nodig.
Lees verder »

mei 25

Zoete aardappel ricotta spread

Zoete aardappel ricotta spread met logo

Ingrediënten voor 1 bakje:
•    2 zoete aardappels
•    5 eetlepels ricotta
•    Twee scheutjes olijfolie
•    2 theelepels garam massala kruiden
•    Sap van ½ limoen
•    Peper en zout naar smaak

Voor dit recept heb je een staafmixer of keukenmachine nodig.
Lees verder »

mei 12

Frisse doperwtenspread

Frisse doperwten spread met logo

Ingrediënten voor 1 schaaltje:
•    200g verse doperwten
•    15g verse munt
•    Sap van 1 limoen
•    5 eetlepels hüttenkäse
•    Scheutje olijfolie
•    Versgemalen peper naar smaak

Voor dit recept heb je een staafmixer of keukenmachine nodig.
Lees verder »

sep 02

Pittige cashewnotenpasta

Pittige cashewnotenpasta-1 met logo

Ingrediënten voor 1 flinke pot:
•    170g ongezouten cashewnoten
•    1 eetlepel olijfolie
•    1 eetlepel sesamolie
•    1 rode peper
•    Een flinke snuf zout

Voor dit recept heb je een keukenmachine of staafmixer met hakmolentje nodig.
Lees verder »

jan 19

Zelf pindakaas maken

pindakaas logo

Ingrediënten voor 1 pot pindakaas:
•    250g ongezouten pinda’s
•    1 eetlepel olijfolie
•    Optioneel: 1 theelepel sesamolie
•    Een flinke snuf zout
Lees verder »