jun 19
Ingrediënten voor 4 personen:
• 2 kipfilets
• 750 milliliter bouillon
• 4 handjes gesneden ijsbergsla
• Sap van 1 limoen
• 1,5 eetlepel kerriepoeder
• 7 eetlepels mayonaise
• 3 eetlepels Griekse yoghurt
• Flinke snuf versgemalen peper
• 1/2 bosje bieslook
Lees verder
feb 25
Ingrediënten voor 4 personen:
• 2 kipfilets
• 1 blikje mandarijntjes á 300g
• 4 handjes gesneden ijsbergsla
• 4 eetlepels mayonaise
• 3 eetlepels ketchup
• 4 eetlepels Griekse yoghurt
• Flinke snuf versgemalen peper
• ½ bosje bieslook
• ½ bosje peterselie
Lees verder
dec 08
Ingrediënten voor 3×6 hapjes:
Voor de garnalencocktail
• 3 eetlepels mayonaise
• 3 eetlepels ketchup
• 3 eetlepels Griekse yoghurt
• 200g kleine roze garnalen
• 1/2 bosje bieslook
• 1/2 bosje peterselie
• 6 handjes fijngesneden ijsbergsla
Voor de zalmbonbon
• 6 plakjes gerookte zalm
• 6 theelepels mascarpone
• 1/2 bosje bieslook
• 1/2 bosje peterselie
• 2 eetlepels citroensap
Voor de dille garnalen
• 3 eetlepels mayonaise
• 3 eetlepels Griekse yoghurt
• sap van 1 citroen (de eetlepels sap voor de zalmbonbon kun je hier ook uithalen)
• 1/2 bosje dille
• 200g roze garnalen
Lees verder
okt 13
Ingrediënten voor 4 personen
• 250g rivierkreeftjes
• 250g cherry tomaatjes
• 40g wasabi rucola (o.a. verkrijgbaar bij AH)
• 1/2 bosje bieslook
• 2 eetlepels mayonaise
• 1,5 eetlepel ketchup
• 2 volle eetlepels Griekse yoghurt
• Flinke snuf versgemalen peper
Lees verder
Op dit blog vind je lekkere en inspirerende recepten, zowel voor dagelijkse maaltijden als een uitgebreid etentje. En natuurlijk ook de lekkerste taarten en hapjes voor als je iets te vieren hebt of je bezoek wil verwennen. Meer weten? Lees dan hier verder. 