Tag: Paksoi

feb 24

Thaise rijst met garnalen

Thaise rijst met garnalen met logoIngrediënten voor 4 personen:
•    300g rijst (ik gebruikte biologische zilvervliesrijst van de natuurwinkel)
•    400 milliliter water
•    2 eetlepels zonnebloemolie
•    1 ui
•    250g sugar snaps
•    1 rode paprika
•    1 paksoi
•    2 eetlepels Thaise rode curry pasta
•    400g roze garnalen (diepvries, ontdooid)
•    1 bosje peterselie
Lees verder