Tag archief: Paprika

nov 15

Spruitjes quiche met spekjes en manchego

spruitjes-quiche-met-logo

Ingrediënten voor 4 personen:
•    7 plakjes bladerdeeg
•    500g spruitjes
•    1 rode paprika
•    250g spekblokjes
•    150g manchego
•    2 eieren
•    3 eetlepels melk
•    Versgemalen peper
Lees verder »

nov 08

Zoete aardappel stamppot salade

zoete-aardappel-stamppot-salade-met-logo

Ingrediënten voor 3 personen:
•    800g zoete aardappels
•    1 eetlepel Griekse yoghurt of Skyr
•    200g verse spinazie
•    1 rode paprika
•    125g cherry tomaatjes
•    150g zongedroogde tomaatjes
•    75g walnoten
•    100g zachte geitenkaas
•    Peper en zout naar smaak
Lees verder »

okt 11

Puntpaprika rolletjes

puntpaprikarolletjes-met-logoIngrediënten voor 8 hapjes:
•    2 puntpaprika’s
•    6 flinke theelepels roomkaas (bijv. Philadelphia)
•    20g bieslook
•    Versgemalen peper naar smaak
Lees verder »

jul 17

Risotto met gegrilde groentes

Risotto met gegrilde groentes met logo

Ingrediënten voor 4 personen:
•    2 rode paprika’s
•    1 courgette
•    1 aubergine
•    3 eetlepels olijfolie
•    1 sjalotje
•    1 knoflook
•    300g risotto rijst
•    1 liter groente bouillon
•    120g port salut
•    100g zongedroogde tomaatjes
•    2 theelepels Italiaanse kruiden
Lees verder »

jun 23

Courgette mousse met geroosterde puntpaprika en pijnboompitjes

Courgette mousse met logo

Ingrediënten voor 6 amuses/hapjes:
•    1,5 courgette
•    2 sjalotjes
•    2 eetlepels olijfolie
•    300ml groentebouillon
•    150ml kookroom
•    20g pijnboompitten
•    ½ puntpaprika

Voor dit recept heb je een staafmixer nodig.
Lees verder »

jun 07

Couscous met geroosterde groentes

couscous met geroosterde groentes met logo

Ingrediënten voor 4 personen:
•    250g couscous
•    1 courgette
•    1 aubergine
•    2 rode paprika’s
•    150g zongedroogde tomaatjes in reepjes
•    200g feta
•    1 eetlepel oregano
•    2 eetlepels olijfolie
Lees verder »

mrt 22

Pittige oeuf en cocotte

Pittige oeuf en cocette met logo

Ingrediënten voor 2 personen:
•    2 eieren
•    2 eetlepels slagroom
•    2 handjes geraspte kaas
•    ½ rode paprika
•    4 plakjes cervelaat
•    Peper en zout naar smaak
•    Roomboter om mee in te vetten
•    Optioneel: verse bieslook
Lees verder »

nov 04

Varkenshaas in paprikaroomsaus

Varkenshaas met paprikaroomsaus-met logo

Ingrediënten voor 4 personen:
• 2 stukken varkenshaas culinair
• 3 puntpaprika’s
• 1 ui
• 70g tomatenpuree
• 1 bakje boursin cuisine knoflook en kruiden

Voor dit recept heb je een staafmixer nodig.

Lees verder »

aug 06

Gevulde courgettes

Gevulde courgette-met logo

Ingrediënten voor 4 personen:
•    2 courgettes
•    1 rode paprika
•    300g rundergehakt
•    4 eetlepels rode pesto
•    150g burrata
•    peper en zout naar smaak.
Lees verder »

mrt 05

Lasagne met geroosterde groentes

Lasagne met logoIngrediënten voor 4 personen:
•    300g rundergehakt
•    1 ui
•    200ml slagroom
•    6 eetlepels rode pesto
•    2 tomaten
•    2 puntpaprika’s
•    1 courgette
•    1 aubergine
•    1 pak volkoren lasagnebladen
•    150g kaas
Lees verder »

Oudere berichten «

» Nieuwere berichten