In Amsterdam bestaat sinds begin 2013 een nieuw concept op het gebied van eten: Bilder & De Clercq. De eerste vestiging zit op de hoek van de Bilderdijkstraat en de De Clercqstraat (vandaar de naam). Ik ben al sinds het begin erg enthousiast over Bilder & De Clercq en gelukkig is er inmiddels ook een tweede vestiging geopend bij ons om de hoek, op de Ceintuurbaan. Beide winkels zijn ingericht op maaltijd: per tafel vind je een recept met de bijbehorende ingrediënten. De recepten zijn voor 2 personen en zo zijn de ingrediënten ook verpakt: als je voor het recept bijvoorbeeld 2 takjes verse kruiden nodig hebt, koop je er ook 2. Ideaal, want zo hoef je nooit iets weg te gooien. Na een rondje in de winkel beslis je welke maaltijd jij vanavond wilt eten en thuis kook je de maaltijd met behulp van het receptenkaartje.
Een van mijn favoriete foodwinkels in Amsterdam is STACH Food. STACH Food is een hippe eetwinkel en heeft inmiddels 4 vestigingen in Amsterdam. De eerste winkel opende in de Pijp op de Van Woustraat en sinds vorig jaar vind je STACH ook in de Nieuwe Spiegelstraat en de Haarlemmerstraat. Sinds kort kan ook Amsterdam West genieten van STACH Food want er is nu ook een winkel geopend in de Baarsjes, op de Admiraal de Ruijterweg.
Ron Blaauw heeft sinds kort een nieuw restaurant in Amsterdam: The Fat Dog. In The Fat Dog eet je hotdogs en drink je wijn of champagne. Dat concept is komen overwaaien uit Londen. In eerste instantie vond ik het een rare combi: wijn en hotdogs. Maar met Ron Blaauw hebben wij een kleine historie… Lees verder
Op dit blog vind je lekkere en inspirerende recepten, zowel voor dagelijkse maaltijden als een uitgebreid etentje. En natuurlijk ook de lekkerste taarten en hapjes voor als je iets te vieren hebt of je bezoek wil verwennen. Meer weten? Lees dan hier verder.