Behind the scenes: december 2016

img_2635

En toen was het alweer de laatste dag van het jaar… Pfff wat vliegt de tijd! En wat een bijzonder jaar was 2016 voor mij. Het begin van het jaar stond helemaal in het teken van de voorbereidingen op onze bruiloft en tussendoor startte ik ook nog even met een nieuwe baan. Na onze huwelijksreis hoorden we dat we ons huis uit moesten en begon de zoektocht naar een ander plekje in Amsterdam. Terwijl we daar nog midden in zaten kwam het fijne nieuws van de zwangerschap. En terwijl we die nog even geheim besloten te houden vonden we een nieuw plekje. Tijd om meubelboulevards af te struinen aangezien we werkelijk helemaal niets zelf hadden nadat we 6 jaar lang in een gemeubileerd huurhuis gewoond hadden (zelfs een stofzuiger en strijkplank moesten we kopen). Na de verhuizing hadden we nog niet alles gekocht en duurde het natuurlijk ook even voordat alle lampen, plankjes en foto’s opgehangen waren. En toen was het alweer tijd voor bevalcursussen en het uitzoeken van de baby uitzet. Kortom een behoorlijke rollercoaster 2016, maar wel een hele fijne met heel veel leuke en bijzondere momenten en hoogtepunten!

img_2548
Maar goed, hoe was december dan? Het begon in ieder geval goed met een heerlijke high tea in Breda bij JanenAlleman. Een gezellige en knusse lunchroom waar in de bediening gewerkt wordt met mensen met een verstandelijke beperking. Na een gezellige bijkletssessie met een vriendin, heerlijk eten en top service zat ik helemaal relaxt in de trein weer terug naar Amsterdam waar ik ’s avonds een verjaardagsborrel had. Op zaterdag gingen we bij vrienden op kraamvisite, bracht ik een bezoekje aan mijn oma met een klein Sinterklaas pakketje en vierden we Sinterklaas met mijn ouders, erg gezellig! Op zondag speelden we een escape room en reden we met een kleine tussenstop bij de Prenetal weer terug naar huis.

img_2634
In de week die volgde werd er gesport, bracht ik het huis in kerstsferen, kwam er een vriendin eten en logeren en merkte ik voor het eerst dat ik mijn weken niet meer te vol moet plannen aangezien mijn zwangere lijf dat niet meer zo goed bleek te trekken. Vrijdagavond hadden we dan ook een lekker rustig avondje want zaterdag moesten we al op tijd naar een cursus over de kraamtijd en het geven van borstvoeding. Na een lekkere lunch in de stad en het kopen van de kerstcadeautjes was het tijd om te koken want ’s avonds kwamen er vrienden eten. Ik maakte Thaise kip met rijst en een frisse avocadosalade en dit feestelijke chocolade dessert. Op zondag deden we nog wat laatste klusjes in huis, begon ik met het wassen en sorteren van de babykleertjes, gingen we glow in the dark midget golven en aten we heerlijk authentiek Chinees bij New King.

img_2609 img_2615
De week erop was vrij druk op werk dus behalve sporten deed ik het in de avonden lekker rustig aan. Op vrijdag hadden we de jaarlijkse Sinterkerstborrel op werk die ik mee georganiseerd had. Super leuke avond, maar aan het einde was ik wel aardig gesloopt. Op zaterdag hadden we gepland om alle babyspullen te gaan kopen. We wisten inmiddels aardig wat we hebben wilden dus het ging uiteindelijk vrij snel al vonden we niet alles wat we wilden. Op de weg terug naar huis konden we ook meteen de gordijnen voor de babykamer oppikken en daarna lag ik redelijk uitgeput op de bank. Toch ontwierpen we nog ons eigen geboortekaartje. Op zondag maakten we het kaartje verder af, bestelden we online nog even de laatste babyspullen, werkte ik aan mijn blog, maakte ik alvast lime curd voor kerst en gingen we naar Ajax – PSV in de arena.

Varkenshaas met paprikaroomsaus-1 kerstfudge-met-logo
De laatste week voor kerst was druk. Op werk moest ik een avondje door i.v.m. een test met ons US kantoor en ook de rest van de week was het erg druk op werk. Verder deden we de laatste boodschappen de kerstdiners en ik maakte alvast cranberry compote, paprikaroomsaus, frozen limoen cheesecake en kerstfudge. Verder lag ik vooral uitgeput op de bank. Op vrijdag was ik lekker vrij. Ik ging ’s ochtends sporten en maakte alvast de amuses en het voorgerecht voor zaterdag. Aan het eind van de middag kwamen er vrienden borrelen, gezellig! Zij gingen vervolgens met Mark nog door naar een grotere borrel maar ik bleef lekker thuis voor een rustig bankhangavondje.
Coquilles met avocado doperwten creme met logo
Op zaterdagochtend deden we de laatste voorbereidingen voor het kerstdiner waarna ik nog lekker 2 uurtjes m’n bed indook want na een drukke week met heel veel slechte nachten kon ik wel wat extra slaap gebruiken. Rond 15.00u kwam Mark’s familie voor kerst, gezellig! Voor iedereen was er een kadootje met gedicht, we speelden een spelletje en hebben lekker lang getafeld. Een geslaagde dag dus! Op zondag sliepen we uit tot 11u, heerlijk! Na een uitgebreid ontbijt deden we nog wat voorbereidingen voor het kerstdiner van maandag maar vooral hingen we de hele dag lekker op de bank met films. Een ultieme relaxdag! ’s Avonds maakten we risotto en keken we nog een film. We vonden het allebei een topdag en besloten meteen dit ieder jaar met kerst te plannen: gewoon een dagje niets. Tweede kerstdag deden we na een heerlijk ontbijtje de laatste voorbereidingen voor het volgende kerstdiner met mijn ouders. Ook dit werd weer een gezellige dag, met uitgebreid tafelen en spelletjes spelen.

De laatste week van december was relatief rustig. Dinsdagavond aten we restjes van het kerstdiner en ging ik lekker sporten. Woensdag kwam Mark z’n Spaanse familie langs en gingen we lekker Thais eten bij Kevin Bacon. Dit zit onder ons huis, is super lekker en niet duur, dus wij zijn hier de laatste tijd regelmatig te vinden. Donderdag aten we een restje zuurkoolschotel met cranberry compote, haalden we de boodschappen voor oudejaarsavond in huis en hadden we een fijne Netflix avond op de bank. Vrijdag was ik weer vrij. Ik ontbeet met perencrumble en ging ’s ochtends weer sporten. Heerlijk met die kou, het was zo mooi in het Vondelpark! Ik ging lunchen bij een vriendin en schreef aan het eind van de middag nog even twee blogjes. ’s Avonds had ik 2 verjaardagsborrels, een gezellig einde van de maand en het jaar dus! Fijne jaarwisseling vanavond allemaal!


3 reacties

    • Lucia op 31/12/2016 om 09:25
    • Reageer

    Fijne jaarwisseling Sanne en een goed begin in 2017.

      • Lucia op 31/12/2016 om 09:26
      • Reageer

      En dan vergeet ik je nog te bedanken voor de vele lekkere recepten.

      1. Dank je wel en graag gedaan!!
        Jij ook een fijne jaarwisseling!!

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.