Categorie: Inspiratie

Kick off kerstmenu’s 2017

Over 2 weken is het alweer kerstavond. Jeetje wat gaat dat snel! Zoals jullie van mij gewend zijn maak ik voor Kerst altijd kertmenu’s inclusief een handige planning zodat je kunt koken zonder stress. Heb jij wel kerstkook stress? Lees dan nog even dit artikel boordevol tips voor stressvrij kerstkoken door. Mijn belangrijkste tip is in ieder geval om tijdig je menu samen te stellen en de boodschappen op tijd in huis te halen of lekker te bestellen zodat je zeker weet dat je niet mis grijpt.
Lees verder

5x Zoete aardappel

Een van mijn favoriete ingrediënten om mee te koken is zoete aardappel. Met de donkere en koude dagen vind ik ‘m helemaal goed passen qua smaak. Daarom vandaag een artikel met mijn 5 favoriete recepten met zoete aardappel.
Lees verder

Behind the scenes: november 2017

November is voor ons meestal een drukke maand en dat was dit jaar niet anders. Het begon in ieder geval met een relaxte mamadag waarop ik lekker kookte en met Dex speelde. Op donderdag deed ik na werk weer lekker mee met Tony’s bootcamp gegeven door de The Trainers. Het was een pittige les dus ik lag ’s avonds volledig kapot heel vroeg in m’n bed maar dat was eigenlijk wel lekker.
Lees verder

Hoe maak je de avondspits na een werkdag minder druk?

Ken je dat? Je komt thuis na een lange dag werken. Je bent moe, hebt honger maar er moet nog gekookt worden en je hebt misschien nog geen boodschappen in huis. Daarna nog opruimen en voordat je het weet is je halve avond alweer voorbij. Helemaal nu ik een kind heb vind ik “de avondspits” soms best wel heftig. Meestal kom ik rond 18.00u thuis met Dex die dan honger heeft en nog niet zelfstandig kan eten. Maar vlak na 19.00u begint al weer het hele bad/bed ritueel en het liefst wil ik voor die tijd zelf ook gegeten hebben. In een uur tijd je kind eten geven en ook nog koken en zelf eten, dat is nog best een dingetje. Daarom vandaag dit artikel met wat tips om de avondspits minder druk te maken.
Lees verder

De strijd tegen de zwangerschapskilo’s: deel 3

Sinds half augustus ga ik de strijd aan tegen de zwangerschapskilo’s. Update 1 teruglezen? Dat kan hier. De update van vorige maand lees je hier. Vandaag deel 3…

Donderdag 19 oktober
De weegschaal zegt 60,1kg! Woohooo!! Bijna onder de magische grens van 60. Dit gaat lekker, ik ben trots op mezelf!!
Lees verder

Behind the scenes: oktober 2017

In september heb ik de behind the scenes even overgeslagen want met de updates over de strijd tegen de zwangerschapskilo’s en mijn artikel over Andalusië was er volgens mij wel voldoende behind the scenes 😉 Ook oktober begon nog in Andalusië waar we op vrijdag 6 oktober van terug kwamen. ’s Avonds kwamen er vrienden langs met wie we sushi bestelden en spelletjes speelden. Gezellig! De rest van het weekend deden we het rustig aan en genoten nog even van de vakantie vibe. Ik ging even de stad in en ging sporten en we maakten een nieuw recept geïnspireerd op iets wat we in Andalusië aten. Het is een gezonde salade welke je in het nieuwe jaar pas terug zult vinden op het blog.

Lees verder

5x De herfst op je bord

De herfst is inmiddels al een paar weken officieel begonnen maar ook het weer zorgt er voor dat ik al aardig in de herfst modus zit. Tijd voor een inspiratie artikel met daarin mijn 5 favoriete herfst hoofdgerechten.
Lees verder

De strijd tegen de zwangerschapskilo’s update 2

Sinds half augustus ga ik de strijd aan tegen de zwangerschapskilo’s. Update 1 gemist? Die kun je hier nog even teruglezen. In dit artikel vertel ik je hoe het me de afgelopen maand vergaan is.

Vrijdag 15 september
Vandaag gaan we op vakantie. De weegschaal zegt vanochtend 61,7 dus dat gewicht gaat nog steeds gestaag omlaag. Bij het inpakken van m’n koffer gisteren bleek ik toch ook m’n favoriete korte broek weer te passen. We gaan dus echt de goede kant op en daar word ik blij van! Nu 3 weken niet wegen, dat vind ik toch best spannend…
Lees verder

Uit de pan van San in Andalusië

Als je me volgt op Instagram dan kan het je niet ontgaan zijn, wij waren in september/oktober 3 weken in Andalusië. Vandaar ook dat er ook even 3 weken geen nieuwe berichten online kwamen. Maar goed vakantie in Europa dus… Dat hebben Mark en ik qua lange vakantie nog nooit eerder samen gedaan maar met een baby zagen wij een lange vlucht met bijbehorende jetlag toch niet zo zitten. Ik had veel goede verhalen gehoord over Andalusië dus al tijdens de zwangerschap stond deze vakantie qua timing en bestemming vast. En ik moet je eerlijk zeggen: het was fantastisch en ik heb het intercontinentale geen moment gemist. Lees je mee voor mijn tips over de regio?

Lees verder

De strijd tegen de zwangerschapskilo’s… Update 1

Het kwijtraken van de zwangerschapskilo’s: ik vind het maar een lastig proces. Ik weet dat er genoeg mensen zijn die deze kilo’s maar wat graag zouden willen hebben omdat zwanger worden niet vanzelfsprekend is en dit artikel doet daar ook niets aan af. Maar omdat je vaak alleen maar hoort en leest over mensen die ineens/vanzelf weer op hun oude gewicht zitten en ik dat nogal vind tegenvallen hierbij een blog over die andere kant…
Lees verder