Sinds vorig jaar wordt Tony’s ook in de US verkocht vanuit ons kantoor in Portland. Eind oktober mocht ik die kant op aangezien ik een aantal dingen moest regelen met mijn collega’s daar. Nu is Portland een echte foodie stad dus ik had er helemaal zin in! De stad is extreem relaxt en helemaal anders dan de andere plekken in de US waar ik tot nu toe geweest ben. En wat eten betreft zijn er inderdaad volop inspirerende plekken te vinden. Dus hierbij de plekken die ik leuk vond.
Wij sliepen in een appartement in Pearl district, vlakbij downtown. Gezien het drukke werkschema zijn we voor ontbijt niet veel verder gekomen dan dat maar we ontdekten wel 2 leuke tentjes. Lovejoy Bakers (939 NW 10th Ave) is een goed begin van je dag! De broodjes zijn niet top, maar de sandwiches des te beter. Ik ging voor de avocado toast met lemon zest maar ook de eiergerechten op toast zijn een aanrader. En een versgebakken koekje voor daarna mag natuurlijk niet ontbreken 😉 In het weekend is het druk maar dit is het wachten wel waard. Wil jij je dag graag gezond starten? Dan is Greenleaf juicing company (810 NW 12th Ave) echt iets voor jou. Wij gingen voor de oatmeal bowls, super lekker! Voor mij wel iets te veel maar dat is beter dan te weinig toch 😉 Tenslotte vond ik ook de granola bowl bij Caffe Umbria (meerdere vestigingen in de stad) een prima ontbijtje, maar dit is ook een leuke plek om koffie te drinken met iets lekkers erbij.
Een leuke straat die je zeker moet bezoeken als je in Portland bent is NW 23rd Avenue. Je vindt hier volop leuke winkeltjes en eettentjes. Ik probeerde een heerlijke mini cupcake bij Poplandia, waar ze behalve cakejes ook heel veel popcorn verkopen. Daarvan nam ik een zakje mee voor mijn collega’s en ook die viel erg in de smaak. Een stukje verder op vind je Salt & Straw, een fantastische ijssalon en een begrip in Portland. Ze hebben meerdere vestigingen maar ik ging dus naar die op 23rd. Al het ijs wordt ambachtelijk gemaakt met verse en lokale ingrediënten. Je mag alles proeven voordat je een keuze maakt en dat is fijn want ze hebben echt bizarre smaken. Wat dacht je van peer met blauwe kaas bijvoorbeeld? Ik probeerde het olijfolie ijs (heerlijk!) en het zeezout ijs met karamel (iets te zout voor mij). Uiteindelijk ging ik voor een versgebakken hoorntje (aanrader!) met een halve bol chocolade gooey brownie en een halve bol kaneel snickerdoodle. Super lekker! Kleine tip: ga voor één split scoop, dat is echt al een mega ijsje terwijl het dus eigenlijk 2 halve bollen zijn.
Lunchen deed ik over het algemeen op kantoor maar een erg leuke plek om naar toe te gaan voor lunch of diner is Pine street market. Dit lijkt een beetje op de foodhallen in Amsterdam maar dan veel leuker. Er hangt een heerlijk sfeertje! Wij probeerden de pita’s van Shalom Y’all, die echt super lekker waren! Overigens heeft Salt & Straw hier een soort van mini vestiging met softijs waar je ook weer van alles kunt proeven. Ideaal zo’n klein sampletje voor na de lunch 😉
Ook goede restaurants vind je volop in Portland. Over het algemeen is de sfeer hier heel relaxt en staan de tafeltjes niet te dicht op elkaar. Ook is er veel shared dining. Vind ik altijd erg leuk omdat je zo veel verschillende gerechtjes kunt proeven! Zo gingen wij naar Clyde Common (1014 SW Stark Street) waar we met z’n drieën 4 verschillende voorgerechtjes probeerden die allemaal even lekker waren. Je vindt hier bijzondere gerechten zoals garnalen in groene curry, pompoen met ricotta en vijgen en bloemkool met champignons en noten. Ook bij Mediterranean Exploration Company (333 NW 13th Ave) kun je heerlijk eten; het bleek het favoriete restaurant in Portland van twee van mijn collega’s. Hier bestel je tapas uit het Midden-Oosten. Wij vonden alles wat we probeerden even lekker! Dame is een leuke wijnbar met fantastisch eten (vooral vis) in Oost Portland (2930 NE Killingsworth street). De dumplings en de gegrilde gevulde pepers zijn een echte aanrader!
En waar mijn foodie hart ook sneller van ging kloppen waren alle mooie supermarkten die je in Portland hebt. Loop zeker even binnen bij Wholefoods, New Season’s Market en Zupan’s. Kun je ook meteen je favoriete Tony’s reep kopen 😉
Op dit blog vind je lekkere en inspirerende recepten, zowel voor dagelijkse maaltijden als een uitgebreid etentje. En natuurlijk ook de lekkerste taarten en hapjes voor als je iets te vieren hebt of je bezoek wil verwennen. Meer weten? Lees dan hier verder.