Tag: Behind the scenes

Nou juni stond in ieder geval in het teken van veel te weinig behind the scenes foto’s maken… Oeps!

De maand begon fijn met heel veel zon! In dat eerste weekend waren wij op zaterdag dan ook bijna de hele dag in het Amstelpark te vinden op foodfestival Taste. We namen een spelletje mee, ploften op een lekker bankje in de zon en gingen her en der wat hapjes halen om van alles te proeven. Een super relaxte dag! Zondags gingen we bij vrienden langs waar we ook de hele middag in de zon hebben zitten borrelen. Fijn!
Lees verder

Hoewel dit natuurlijk eigenlijk de behind the scenes van mei is begin ik toch even met de laatste dag van april. Toen volgden wij namelijk een kookworkshop bij De Librije. Wat een feestje! De avond begon met een wijnproeverij en uitleg waar je op moet letten wanneer je wijn proeft. Interessant en lekker natuurlijk 😉 Daarna was het uiteraard tijd om te koken. Na wat uitleg per gang kozen wij ervoor om het dessert te gaan maken. Het leuke van de workshop was dat alles echt makkelijk te maken was. Ieder gerecht bestaat gewoon uit heel veel elementen die los van elkaar allemaal goed te doen zijn maar samen wel even wat tijd kosten. Maar door al die elementen krijg je wel een super bijzonder gerecht. Ook was er veel aandacht voor de opmaak van de borden. Uiteindelijk aten we 5 heerlijke en zeker sterwaardige gangen maar waren die wel door ons allemaal zelf bereid. We kregen nog een rondleiding door het restaurant en de bijbehorende keuken, ook super leuk!

Lees verder

April begon waar maart eindigde, namelijk op huwelijksreis. Daarover heb je dinsdag al alles kunnen lezen dus daar zal ik nu niet verder over uitwijken. Op maandagochtend 11 april landden we weer op Schiphol. Gelukkig was het heerlijk weer dus nadat we onze koffers hadden uitgepakt en onze koelkast hadden aangevuld gingen we lekker op het terras in de zon zitten. Heerlijk nog even genieten! ’s Avonds maakten we een lekkere sushibowl. Tijd om weer even gezond te eten.

Waar januari nog super hectisch was, werd het in februari gelukkig allemaal een stukje relaxter. De allereerste dag van de maand zat ik al om 6.30u in de trein naar Keulen waar ik een snack en zoetwaren beurs bezocht voor mijn werk. Super leuk! Dit was ook de dag waarop Mark en ik 7 jaar samen waren en dus gingen we ’s avonds uiteten. We hadden een heerlijke avond bij Ron’s Gastrobar Oriental. Later die week konden we onze trouwringen ophalen. Die zijn zoooo mooi geworden :), we zijn er superblij mee! Zaterdag werd er als echte Limbo natuurlijk carnaval gevierd en zo was het weekend snel voorbij.

Een nieuw jaar, het voelt toch altijd een beetje als een frisse start. Hebben jullie dat ook? Mijn jaar begon in ieder geval erg relaxt. Mark en ik gingen brunchen bij Boulangerie 1072 bij ons om de hoek terwijl onze schoonmaakster kwam poetsen. Lekker luxe! Vervolgens had ik een heerlijk rustig weekend bij mijn ouders en ging ik met een vriendin een dagje naar de sauna. Op zondag ging ik voor het eerst sinds 3,5 week weer eens sporten. Dat viel niet tegen! Ik liep 5 km hard en op mijn net nieuwe schoenen bleek dat ook nog vrij snel te gaan dus ik was trots op mezelf.
Lees verder

En toen was het alweer de laatste dag van het jaar. Voor mijn gevoel is december voorbij gevlogen. De eerste week waren we natuurlijk net terug van onze vakantie in Jamaica. Het was druk op werk en met bloggen, er stonden heel veel bruiloftsafspraken en ik kwam maar niet over m’n jetlag heen. Super irritant, ’s avonds wakker liggen en ’s ochtends doodmoe. Geen hele fijne week! Hoewel de afspraak waarbij we onze trouwringen gingen ontwerpen dan wel weer erg leuk was! Lees verder

En toen was het al weer december. Poeh wat vliegt de tijd! November begon waar oktober eindigde: in Parijs. Wij hadden een heerlijk zonnig weekend en ontdekten heel veel leuke plekjes. Het artikel hierover stond al klaar voor publicatie maar na de aanslagen van 13 november vond ik dat niet zo gepast. Wat een horror! Misschien in december alsnog en anders zeker in het nieuwe jaar…

Een dagje later vanwege Halloween maar vandaag tijd voor behind the scenes nummer 2. De vorige werd erg goed gelezen, dus we houden de rubriek er lekker in 😉 Hoe zag de maand oktober er bij mij uit?

Vorige keer eindigde ik met een slechte hardlooptraining, nog in diezelfde week liep ik een snelle 8 kilometer training en een 20 kilometer training binnen de 2 uur waarna ik niet echt moe was. En dus zat de motivatie voor de halve marathon er weer lekker in! Lees verder