Ingrediënten voor 2 personen:
Bodem
• 140g (spelt)bloem
• 70g ongezouten roomboter op kamer temperatuur
• 1 losgeklopt ei
• 1 tot 2 eetlepels koud water
• snuf zout
Vulling
• 400g geschilde asperges
• 125g hamblokjes
• 2 eieren
• 4 eetlepels Griekse yoghurt
• Sap ½ limoen
• 20g kaas
• 10g bieslook
• Verse peper naar smaak
Lees verder
Op dit blog vind je lekkere en inspirerende recepten, zowel voor dagelijkse maaltijden als een uitgebreid etentje. En natuurlijk ook de lekkerste taarten en hapjes voor als je iets te vieren hebt of je bezoek wil verwennen. Meer weten? Lees dan 