aug 26
Ingrediënten 1 taart (circa 10 stukken):
Voor het biscuit:
• 6 eieren
• 180g fijne kristalsuiker
• 12g vanille suiker
• 135g bloem
• 45g maizena
Voor de vulling
• 120 milliliter slagroom
• 340g Tony’s Chocolonely puur 70% chocolade
• 240g ongezouten roomboter op kamertemperatuur
• 40g poedersuiker
• 1 portie kersencurd of 430g vlaaivulling kersen
Ter decoratie
• Verse kersen
• Vers geklopte slagroom
Lees verder
jul 03
Ingrediënten voor 8 personen:
• 180g Tony’s Chocolonely puur 70%
• 700ml slagroom
• 60g suiker
• 4 blaadjes gelatine
• 12 oreo koekjes
• ½ portie kersencurd (of kersen vlaaivulling of jam)
• 24 verse kersen
Lees verder
jul 02
Ingrediënten 1 taart (circa 12 stukken):
Voor de cake:
• 135g fijne kristalsuiker
• 4 eieren, gesplitst
• 2 extra eiwitten
• 60 milliliter olijfolie
• 100 milliliter melk
• 1 vanillestokje
• 150g bloem
• 60g amandelmeel
• 1 eetlepel bakpoeder
Voor de yoghurt mousse
• 4 blaadjes gelatine
• 200ml slagroom
• 50g suiker
• 300ml volle yoghurt
• Sap van 1/2 citroen
Verder nodig:
• ½ portie kersencurd of een potje kersenjam
• Circa 250g kersen voor bovenop
Lees verder
jun 29
Ingrediënten voor 1 flinke pot:
• 350g kersen
• 50g boter op kamer temperatuur
• 150g witte basterdsuiker
• 2 eieren
• 6 eetlepels allesbinder
Voor dit recept heb je een staafmixer nodig.
Lees verder
