Tag: Kindertaart

jul 07

Regenboog cupcakes

Ingrediënten voor circa 16 tot 20 cupcakes:
Voor de cakejes
* 80g ongezouten roomboter op kamertemperatuur
* 280g witte basterd suiker
* 240g bloem
* 16g bakpoeder
* snufje zout
* 2 eieren
* 240 milliliter volle melk
* 90g witte chocolade pastilles (of hak blokjes fijn)
Voor de topping
* 20 regenboog zure matjes
* 120 witte chocolade pastilles
* 1 eetlepel poedersuiker
Lees verder

nov 19

Kinderwagen taart

Ingrediënten voor een taart voor 10-16 personen:
Voor het biscuit
– 6 eieren
– 192g fijne kristalsuiker
– 135g bloem
– 45g maïzena
Voor de aardbeien monchou crème
– 300g ongezouten roomboter
– 300g monchou
– 105g poedersuiker
– Circa ½ pot aardbeienjam
Voor de versiering
– 4 grote satéprikkers
– 4 Oreo koekjes
– 1 gekleurd rietje
– 1 gingerbread cookie
– Klein stukje gekleurde fondant
– Smarties
– Regenboog & unicorn snoepjes (ander thema kan ook; ik kocht deze online bij een taartenbak winkel)
Lees verder

okt 22

Racebaan taart

Ingrediënten voor 1 grote taart (minstens 16 personen):
Voor het biscuit
– 6 eieren
– 192g fijne kristalsuiker
– 135g bloem
– 45g maizena
Voor de monchou crème
– 300g ongezouten roomboter
– 300g monchou
– 105g poedersuiker
Voor de vulling
– Circa ½ pot aardbeienjam
Voor de versiering
– Oreo koekjes
– Smarties
– Pure hagelslag
– Kaarsjes
– Race autootjes (ik kocht deze online bij een taartversiering winkel)
– Groene sprinkles (ook online via taartversiering winkel)
– Zelf geknutselde finish vlaggen
Lees verder

apr 16

Dino taart

Ingrediënten voor 1 grote taart (minstens 16 personen):
Voor de biscuits
– 6 eieren
– 192g fijne kristalsuiker
– 135g bloem
– 45g maizena
Voor de monchou crème
– 300g ongezouten roomboter
– 300g monchou
– 105g poedersuiker
Voor de vulling
– 0,5 tot 1 pot aardbeienjam
Voor de versiering
– 3 grote satéprikkers
– Je kunt hier gebruiken wat je wil, ik ging voor een cijfer kaars, speelgoed dino’s in combinatie met kant en klaar gekochte mini dino’s van suiker, suiker letters en dino sprinkles.
Lees verder

feb 15

Pandataart met chocolade en frambozen

Ingrediënten voor 1 grote taart:
Voor het biscuit:
•    12 eieren
•    360g fijne kristalsuiker
•    270g bloem
•    90g maizena
Voor de vulling:
•    500g diepvries frambozen
•    2 eetlepels allesbinder
Voor de witte chocolade ganache:
•    100g roomkaas
•    200g ongezouten roomboter op kamertemperatuur
•    250g Tony’s Chocolonely wit
•    100 milliliter slagroom
Voor de pure chocolade ganache:
•    20g roomkaas
•    40g ongezouten roomboter op kamertemperatuur
•    60g Tony’s Chocolonely puur 70%
•    20 milliliter slagroom

Voor dit recept heb je een staafmixer en satéprikkers nodig.
Lees verder