Ingrediënten voor 4 personen:
• 200g gepelde garnalen
• 1/4 verse ananas
• 270 milliliter kokosmelk
• 2 eetlepels chipotle poeder
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 rode paprika
• 1 groene paprika
• 200g bimi
• 3 lente uitjes
• 250g pandan rijst
Voor dit recept heb je een staafmixer nodig.
Lees verder