Ingrediënten voor 4 personen:
• 300g rijst (ik gebruikte biologische zilvervliesrijst van de natuurwinkel)
• 400 milliliter water
• 2 eetlepels zonnebloemolie
• 1 ui
• 250g sugar snaps
• 1 rode paprika
• 1 paksoi
• 2 eetlepels Thaise rode curry pasta
• 400g roze garnalen (diepvries, ontdooid)
• 1 bosje peterselie
Lees verder
Tag: Paksoi
feb 24