Ingrediënten voor 8 stuks:
• 4 mini paprika’s (of 2 reguliere)
• 8 eetlepels naturel roomkaas
• 1 theelepel Italiaanse kruiden
• 1/4 bosje peterselie
• 1/4 bosje bieslook
• Evt. peterselie om te garneren
Lees verder
Tag: Paprika
jan 06
Gevulde paprika’s
mei 30
Paprikahummus
Ingrediënten voor 1 flinke pot
• 200g kikkererwten uit blik, uitgelekt
• 4 rode puntpaprika’s
• 1 teen knoflook geperst
• 2 volle eetlepels Tahin (dit is sesampasta en is verkrijgbaar in de supermarkt)
• Sap van 1 limoen
• 1 eetlepel witte wijn azijn
• Klein scheutje olijfolie
• 1/2 theelepel komijnpoeder
• Peper en zout naar smaak
Voor dit recept heb je een keukenmachine, blender of staafmixer nodig.
