Ingrediënten voor 2 personen:
• 1 varkenshaas
• 3 theelepels groene pesto
• 3 theelepels roomkaas, bijv. Philadelphia
• 20g walnoten
Lees verder
Tag: Varkensvlees
feb 07
Varkenshaas met romige pestovulling
jan 05
Varkensmedaillon met cranberry compote
Ingrediënten voor 4 personen:
• 4 stukjes varkensmedaillon
• 4 eetlepels cranberry compote
Lees verder
dec 22
Gevulde varkenshaas
Ingrediënten voor 2 personen:
• 1 varkenshaas
• 1 portie rode pesto
• 4 plakken parmaham
nov 29
Pulled pork
Ingrediënten voor 15 personen:
• 2,5 kg varkensprocureur
• 2 theelepels Chinees 5 kruidenpoeder
• 1 theelepel chili flakes
• 1 theelepel zout
• 2 theelepels gerookt paprikapoeder
• 2 porties hoisin saus
• 30 harde broodjes
• 1 krop ijsbergsla
nov 04
Varkenshaas in paprikaroomsaus
Ingrediënten voor 4 personen:
• 2 stukken varkenshaas culinair
• 3 puntpaprika’s
• 1 ui
• 70g tomatenpuree
• 1 bakje boursin cuisine knoflook en kruiden
Voor dit recept heb je een staafmixer nodig.