Tag: Watermeloen

Watermeloen carpaccio

watermeloen-carpaccio-met-logo

Ingrediënten voor 3 personen:
•    ¼ watermeloen
•    40g wasabi rucola
•    100g zachte geitenkaas
•    Versgemalen peper naar smaak
Lees verder

Frisse zomersalade

Frisse zomersalade-met logo

Ingrediënten voor 6 personen (als bijgerecht bij een barbecue):
•    een halve kleine (mini) watermeloen (of een kwart van een normale)
•    150g feta
•    30g munt
Lees verder

Watermeloen bokkenpootje

Watermeloen bokkenpootje (4)

Ingrediënten voor 4 bokkenpootjes:
•    1 plak watermeloen van 2 cm dik
•    2 eetlepels sesamzaadjes
•    3 gr wasabi
•    1 eetlepel (vers) citroensap
•    1 eidooier*
•    60 ml zonnebloemolie
•    zout en peper naar smaak
Lees verder