Ingrediënten voor 2 personen:
– 4 plakken hartige taart deeg
– 300g geschilde asperges
– 100g gerookte zalm
– 2 eieren
– 2 eetlepels Provençaalse kruiden
– 3 eetlepels Skyr
– 75g geraspte kaas
Lees verder
Tag: Hartige taart
apr 20
Asperge zalm quiche
apr 05
Snijworst broccoli quiche
Ingrediënten voor circa 5 personen:
• 6 plakjes hartige taart deeg
• Beetje olijfolie
• 1 kleine broccoli
• 1 ui
• 250g kastanje champignons
• 55g snijworst in plakken
• Handje paneermeel
• 3 eieren
• 100ml slagroom
• Eetlepel Italiaanse kruiden
• Zout en peper
• 3 handjes geraspte kaas
Lees verder
dec 02
Pulled paddo’s en pompoen plaattaart
Ingrediënten:
⁃ 1x kant en klaar quiche en taartdeeg uit de koeling
⁃ 150g oesterzwammen
⁃ 200g pompoenblokjes
⁃ 2 flinke eetlepels smokey barbecuesaus
⁃ 1 theelepel paprikapoeder
⁃ 2 eetlepels Skyr
⁃ 1/2 kleine rode ui
⁃ 2 handjes geraspte kaas
Lees verder
apr 18
Mini quiche met doperwten en geitenkaas
Ingrediënten voor 6 taartjes:
• 6 plakjes hartige taartdeeg
• 200g verse doperwten
• 4 eetlepels kookroom
• 1 ei
• 2 theelepels Provençaalse kruiden
• Versgemalen peper naar smaak
• 100g zachte geitenkaas
Voor dit recept heb je tartelette vormpjes nodig (in een muffinvorm kan eventueel ook).
Lees verder
feb 18
Voorjaarsplaattaart
Ingrediënten voor 2 personen:
• 1 rol vers bladerdeeg
• 1 ei
• 1 eetlepel Skyr
• 1 theelepel Provençaalse kruiden
• 200g verse doperwten
• 350g groene asperges
• 100g gerookte zalm
Lees verder
nov 12
Aardappeltaart
Ingrediënten voor 6 personen (als bijgerecht):
• 5 plakjes roomboterbladerdeeg
• 2 eetlepels panko
• 1 ui
• 50g ontbijtspek
• 1 prei
• 4 eieren
• 200 milliliter slagroom
• 50 milliliter water
• 1 groentebouillonblokje
• 800g geschilde aardappelen
• 100g geraspte kaas
Lees verder
okt 25
Mediterraanse quiche
Ingrediënten voor 4 personen:
• 6 plakjes hartige taart deeg
• 200g kipfilet in reepjes
• 1 theelepel sambal oetlek
• 4 eetlepels olijfolie
• 1 aubergine
• 2 puntpaprika’s
• 250g kastanje champignons
• 12 zongedroogde tomaatjes
• Stukje volkorenbeschuit of eetlepel paneermeel
• 2 eieren
• 1 eetlepel Provencaalse kruiden
• 1 eetlepel Skyr
• 100g zachte geitenkaas
• Peper en zout naar smaak
Lees verder
jun 06
Zalm quiche met groene groentes
Ingrediënten voor 3 tot 4 personen:
• 6 plakken hartige taart deeg
• 325g zalm filet
• 350g groene asperges
• 1 bos raapstelen á 130g
• 1 middelgrote broccoli
• 2 eieren
• 4 eetlepels Skyr of Griekse yoghurt
• 2 handjes geraspte kaas
• Peper en zout naar smaak
Lees verder
apr 18
Chorizo plaattaart
Ingrediënten voor 2 personen:
• 1 rol vers bladerdeeg
• 5 theelepels rode pesto
• 5 theelepels melk (of room)
• ¼ chorizo
• 1/2 rode ui
• ¼ rode paprika
• 4 champignons
Lees verder
dec 06
Tonijn plaattaart
Ingrediënten voor 2 personen:
• 1 rol vers bladerdeeg
• 1 blikje tonijn in olie á 160g
• 1 rode ui
• 50g groene asperge tips
• 1 ei
• 50 milliliter slagroom
Lees verder