okt 07
Ingrediënten voor circa 30 stukjes:
Voor de bodem
• 130g bloem
• 45g donkere basterdsuiker
• 2 theelepels maïzena
• Een snufje zout
• 120g koude margarine, gesneden in kleine blokjes
• 3 eetlepels ijskoud water
Voor de karamel laag
• 1 blikje gecondenseerde kokosmelk
• 90g donkere basterd suiker
• 50g ongezouten margarine
• 2 eetlepels maple syrup
• 1 vanille stokje
• Flinke snuf zout
Voor de chocolade laag
• 170g pure chocolade
Lees verder
nov 03
Ingrediënten 1 taart:
• 4 eieren, gesplitst
• 2 extra eiwitten
• 135g suiker
• 60 milliliter zonnebloemolie
• 100 milliliter melk
• 1/2 theelepel vanille aroma
• 150g bloem
• 60g amandelmeel
• 16g bakpoeder
• 3 peren
• 65g ongezouten roomboter
• 100g donkere basterdsuiker
mrt 10
Ingrediënten voor circa 25 blokjes fudge:
• 400g Tony’s Chocolonely puur 70% chocolade
• 1 blikje gecondenseerde melk
• 40g ongezouten roomboter
• 115g ongezouten ongebrande pecannoten
• 2 eetlepels ahornsiroop
• 50g pretzel stokjes
Lees verder
nov 18
Ingrediënten voor 1 kleine taart:
Voor de bodem
• 130g bloem
• 45g donkere basterdsuiker
• 2 theelepels maïzena
• Een snufje zout
• 120g koude ongezouten roomboter, gesneden in blokjes van 1 bij 1 cm
• 1 eetlepel ijskoud water
• 1 eidooier
• 20g koek en speculaaskruiden
Voor de karamel laag
• 1 blikje gezoete gecondenseerde melk
• 90g donkere basterd suiker
• 50g ongezouten roomboter
• 2 eetlepels golden syrup (verkrijgbaar bij Engelse winkels of online)
• Flinke snuf zout
Voor de chocolade laag
• 170g Tony’s Chocolonely witte chocolade
• 3 eetlepels ongeklopte slagroom
• 25g Tony’s Chocolonely melk chocolade
Lees verder
okt 28
Ingrediënten voor 1 taart van circa 8 stukken:
Voor de bodem
• 1 ei
• 65g ongezouten roomboter op kamertemperatuur
• 60g bloem
• 60g suiker
• 10g amandelmeel
Voor de vulling
• 100g blanke halve amandelen
• 110g suiker
• 110 milliliter melk
• 110g ongezouten roomboter op kamertemperatuur.
Lees verder
okt 22
Ingrediënten voor een taart van 10 tot 12 stukken:
Voor de bodem
• 250g zelfrijzend bakmeel
• 125g witte basterd suiker
• 125g ongezouten roomboter op kamer temperatuur
• 1 ei
• Snufje zout
Voor de vulling
• 50 ongezouten roomboter op kamertemperatuur
• 150g golden syrup
• 200g bruine basterdsuiker
• 5 eieren
• 20g bloem
• Snufje zout
• 200g walnoten
Lees verder
sep 09
Ingrediënten voor circa 16 stukjes:
Voor de brownie bodem
• 75 roomboter
• 175g Tony’s Chocolonely puur (of andere chocolade met minstens 70% cacao)
• 1 ei
• 125g suiker
• 50g bloem, gezeefd
Voor de karamel laag
• 1 blikje gezoete gecondenseerde melk
• 90g donkere basterd suiker
• 50g ongezouten roomboter
• 2 eetlepels golden syrup (verkrijgbaar bij Engelse winkels of online)
• 1 vanille stokje
• Flinke snuf zout
Voor de chocolade laag
• 170g pure Tony’s Chocolonely (of andere chocolade met minstens 70% cacao)
• 3 eetlepels ongeklopte slagroom
Lees verder
jul 08
Ingrediënten 1 taart:
Voor de cake
• 40g ongezouten roomboter op kamertemperatuur
• 140g witte basterdsuiker
• 1 ei
• 120 milliliter melk
• 120g bloem
• Snuf zout
• 16g bakpoeder
Voor de vulling
• 65g ongezouten roomboter
• 100g lichtbruine basterdsuiker
• ½ verse ananas
Lees verder
okt 30
Ingrediënten voor 4 personen:
Voor de karamel
• 1/2 blikje gezoete gecondenseerde melk
• 45g donkere basterd suiker
• 25g ongezouten roomboter
• 1 eetlepel golden syrup (verkrijgbaar bij Engelse winkels of online)
Verder nodig
• ½ appel
• 6 bastogne koekjes
• Roomboter om in te vetten
Voor dit recept heb je 4 bolvormpjes nodig. Als je die niet hebt kun je ook gewone schaaltjes gebruiken maar dan bouw je het dessert precies andersom op (dus koekjes eerst in plaats van appelstukjes eerst).
Lees verder
jul 30
Ingrediënten voor 1 schaal:
• 125g popcorn maïs
• 100g witte basterdsuiker
• 65 slagroom
• Flink wat versgemalen zeezout
Lees verder
