Ingrediënten voor een flinke schaal:
• 8 maïs tortilla’s
• 300g rundergehakt
• 1 ui
• 2 rode paprika’s
• 125g kidney bonen, gekookt en uitgelekt
• 140g maïs, uitgelekt
• 65g geraspte kaas
• 1/3 komkommer
• 125 milliliter sour cream
• 1 portie guacamole
• 1 portie zwarte bonen hummus
Lees verder
Op dit blog vind je lekkere en inspirerende recepten, zowel voor dagelijkse maaltijden als een uitgebreid etentje. En natuurlijk ook de lekkerste taarten en hapjes voor als je iets te vieren hebt of je bezoek wil verwennen. Meer weten? Lees dan 