Ingrediënten voor 2 personen:
• 4 pitabroodjes
• 12 lamsgehaktballetjes
• 1 aubergine
• 1/2 portie labne met Arabische kruiden en granaatappelpitjes
• 4 eetlepels extra granaatappelpitjes
• 4 handjes ijsbergsla
• 4 takjes munt
• 4 takjes bladpeterselie
Lees verder
Tag: Labne
jun 03
Arabische broodjes
jun 02
Labne met Arabische kruiden en granaatappelpitjes
Ingrediënten voor circa 4 personen:
• 500g Turkse yoghurt
• Snuf versgemalen zeezout
• 2 theelepels ras el hanout kruiden*
• 2 theelepel Za’atar kruiden*
• 4 eetlepels granaatappelpitjes
• scheutje olijfolie
Lees verder