Tag: Labne

Arabische broodjes

Arabische broodjes-met logo

Ingrediënten voor 2 personen:
•    4 pitabroodjes
•    12 lamsgehaktballetjes
•    1 aubergine
•    1/2 portie labne met Arabische kruiden en granaatappelpitjes
•    4 eetlepels extra granaatappelpitjes
•    4 handjes ijsbergsla
•    4 takjes munt
•    4 takjes bladpeterselie
Lees verder

Labne met Arabische kruiden en granaatappelpitjes

Labne arabisch-met logo

Ingrediënten voor circa 4 personen:
•    500g Turkse yoghurt
•    Snuf versgemalen zeezout
•    2 theelepels ras el hanout kruiden*
•    2 theelepel Za’atar kruiden*
•    4 eetlepels granaatappelpitjes
•    scheutje olijfolie
Lees verder